一.il principio di tutta la faccenda nel piroscafo

Cuocere a vapore la roba in un piroscafo e cuocere prima lo strato superiore. C'è dell'acqua sotto la roba al vapore. L'acqua viene bollita mediante riscaldamento.

Una grande quantità di vapore acqueo sopra i 100 gradi salirà e quindi si accumulerà molto vapore acqueo su di essa. Poiché l'energia del vapore acqueo è elevata, si alzerà bruscamente, quindi rimane al di sotto per il tempo È molto breve e non è facile diffondersi sulla parte superiore, il che aumenterà la pressione dello strato superiore, causando il cose sullo strato più alto per essere facilmente cucinate.一. il principio di tutta la faccenda nel piroscafo

Cuocere a vapore la roba in un piroscafo e cuocere prima lo strato superiore. C'è dell'acqua sotto la roba al vapore. L'acqua viene bollita mediante riscaldamento. Una grande quantità di vapore acqueo sopra i 100 gradi salirà e quindi si accumulerà molto vapore acqueo su di essa. Poiché l'energia del vapore acqueo è elevata, si alzerà bruscamente, quindi rimane al di sotto per il tempo È molto breve e non è facile da diffondere sulla parte superiore, il che aumenterà la pressione dello strato superiore, causando t /10-cestini-per-cucina-a-vapore-in-bambu-2-strati-con-adattatore-anello-per-vapore-gnocchi-guarnizioni-di-carta-per-vapore-p94.html le cose sullo strato più alto per essere facilmente cucinate.

二 . Come usare il piroscafo in bambù

1. Attendere che l'acqua rotoli prima di mettere il materiale

Attendete che l'acqua nella pentola arrivi a bollore prima di aggiungere gli ingredienti. Quando cuoci a vapore, fallo a vapore in un'acqua separata, ma se vuoi stufare qualcosa, mettilo nell'acqua e scaldalo direttamente.

2. Si prega di riscaldare l'acqua quando si aggiunge acqua

Durante la cottura a vapore, la pentola deve essere sempre riempita con acqua calda. Se c'è troppa poca acqua, la quantità di vapore si ridurrà e i bordi della vaporiera bruceranno facilmente. Finché non c'è abbastanza acqua, aggiungi subito acqua calda in modo che la temperatura non scenda.

3. Tempo di cottura a vapore e calore

Il tempo e la temperatura di cottura a vapore variano a seconda del materiale. La maggior parte dei materiali viene cotta a vapore su un fuoco alto.

Ad esempio, quando si cuociono le uova, è meglio cuocere a vapore a fuoco basso in modo che non ci siano ammaccature sulla superficie. Quando cuoci a vapore a lungo, dovresti cercare di evitare di aprire il coperchio nel mezzo, poiché ciò ridurrà la temperatura nel piroscafo.